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15. Jahrhundert Hoeve Scholtissenhof wird gebaut. Früher wurde der Hof bewohnt durch "de schout" (alte Nieder-ländische Benennung für den Bürgermeister und Richter) Der Name "Schout-hof" änderte sich in "de Scholtissenhof" (Bocholtzer Dialekt : d'r Sjotsehof) 1900-1958 Scholtissenhof wird bewohnt durch die Familie Meijers mit ihren 7 Kindern. In den Stallen sianden Kühe, Pferde, Schweine, Hühner, usw.
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1958 Familie Simons übernimmt Hoeve Scholtissenhof . 1970 Der Viehhof wird von Vater Simons bewirtschaftet. Wiel tritt dem Betrieb des Vaters Simons bei uns sie fangen an Schweine zu halten. 1985 Sohn Ruud tritt dem Betrieb ebenfalls bei. Ab jetzt werden die Ländereien von den beiden Brüdern Wiel und Ruud bestellt.. 1991 Sohn Ruud wohnt zusammen mit seiner Familie auf Hoeve scholtissenhof2000 Der Viehhof hört auf zu bestehen. Die Kartoffeln, die Rüben und das Getreide werden noch immer von den beiden Brüdern angebaut.
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1997 Mariette Simons fängt an kreatieve Workshops zu folgen. Die Kreativität spüren Sie immer noch in den schönen und stilvollen Räume des Geschäfts. 2002 Zum ersten mal wird handwerkliches Eis verkauft in einem kleinen Zelt. Die Hofterrasse wächst uns wächst . . . 2003 Der weisse Stall wird umgebaut für den Eisverkauf. 2004 Wir machen einen Anfang mit unserem selbstgemachten Eis. Unsere Rezepte sind sehr erfolgreich. 2005/2006 Nach dem grossen Umbau wird unsere Gaststätte verwirklicht. 2007 Eröffnung der Gastestätte. 2008 Das Geschäfft wird eröffnet; zugleich wird der Dachboden in Gebrauch genommen für die Ausstellung "Klein Limburg" 2009 Umbau der Scheune. Durch eine gemütliche Einrichtung und die Verlegung der Bodenheizung können wir unsere Gaststätte ausbauen.2010 Umbau der Lager 2011 Verbesserung und Ausbau des Geschäfts. |
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